Общественно-политическая интернет-газета
Издается с 27 апреля 2005 года.
http://www.v-yakutia.ru
Контакт:

TOP 10 - обсуждаемых за 10 дней

КАК СКАЛЛИ МАЛДЕРА «КИНУЛА». Из опытного политика сделали «свадебного сантехника»[12]
О ЧЕСТНОЙ И ПОРЯДОЧНОЙ "СУПЕР-МЭРШЕ" ЯКУТСКА...[12]
МЕНЯЕТСЯ РУКОВОДСТВО ГОССТРОЙЭКСПЕРТИЗЫ. Удастся ли "Утуму" поставить своего человека в стратегически важный надзорный орган? [9]
СУХАРИ ДЛЯ МЕСТНИКОВА. Стратегию развития аэропорта "Якутск" поручали разработать... кондитеру [5]
СМИ СООБЩАЮТ ОБ ОБЫСКАХ В МЭРИИ. Органы проверяют сферу культуры? [4]
НЕМИРНЫЙ МИРНЫЙ. В зверском убийстве студента филиала СВФУ подозреваются сторонники движения "Белая сила"? СУ СКР опровергает информацию ватсапа [4]
"ДЫШАЩИЕ НА ЛАДАН МЕТОДЫ" И "ШКУРА БЕГАЮЩЕГО ПО ТАЙГЕ МЕДВЕДЯ". Айсен Николаев раскритиковал Егора Борисова [4]

Поиск (одно слово)

Главная

Экономика
Продолжается обсуждение проекта Стратегии-2032 в Ил Тумэне

В республике
В суде началось предварительное слушание по делу экс-депутатов Уарова и Саввина

Новости Гордумы
АЛЬБЕРТ СЕМЕНОВ: «ЕДИНЕНИЕ ОБЩЕСТВА — ЗАЛОГ К РАЗВИТИЮ РЕСПУБЛИКИ»

В парламенте
Елена Голомарева получила новый пост

Возвращаясь к напечатанному
ЭКС-ДЕПУТАТ ИЛ ТУМЭНА ПЕРЕДАЛ СЕМЬЕ ПОГИБШЕГО В ДТП ТРЕХКОМНАТНУЮ КВАРТИРУ. Прокуратура - против прекращения дела
[3]

Экономика
Якутия получит 35 млрд рублей на реализацию нацпроектов

Политика
"ДЫШАЩИЕ НА ЛАДАН МЕТОДЫ" И "ШКУРА БЕГАЮЩЕГО ПО ТАЙГЕ МЕДВЕДЯ". Айсен Николаев раскритиковал Егора Борисова
[4]

В столице
АЙСЕН НИКОЛАЕВ: "НОВОЙ ГОРОДСКОЙ АДМИНИСТРАЦИИ ПОРА ПЕРЕХОДИТЬ К КОНКРЕТНЫМ, РЕАЛЬНЫМ, ДЕЛАМ"
[2]

Политика
КАКИЕ ТЕМЫ И ПРОБЛЕМЫ ЗАТРОНУЛ В СВОЕМ ПОСЛАНИИ ГЛАВА ЯКУТИИ
[1]

В России
«Яблоко» метит в регионы и Думу. Руководство партии объявило внутреннюю реформу

Политика
Послание Главы Якутии Айсена Николаева Государственному Собранию (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия)

В России
Володин: Национальные проекты способствуют развитию России как социального государства

Политика
2019 ГОД ОБЪЯВЛЕН В ЯКУТИИ "ГОДОМ КОНСОЛИДАЦИИ"
[2]

В республике
В ЯКУТИИ СОЗДАЕТСЯ МИНИСТЕРСТВО ПО РАЗВИТИЮ АРКТИКИ
[1]

Политика
ОНЛАЙН-ТРАНСЛЯЦИЯ ПОСЛАНИЯ ГЛАВЫ ЯКУТИИ

В ДВФО
В Приморье огласили окончательные итоги выборов

Транспорт
Переправа Якутск — Нижний Бестях откроется только в январе

Политика
17 декабря состоится оглашение ежегодного Послания Главы Якутии Айсена Николаева

Возвращаясь к напечатанному
Новость о краже дорогих вещей у советника по безопасности главы кабмина Якутии оказалась фейком - ЯСИА

Происшествия
СМЕРТЬ ЧИНОВНИКА И ГРАБЕЖ "СЕКЬЮРИТИ" СОЛОДОВА НА ПОЛМИЛЛИОНА. Дни Дальнего Востока в Москве закончились "криминально"...
[1]

В республике
Ряд поселков в Якутии переселят из-за глобального потепления - РИА "НОВОСТИ"

Ну и ну!
Премьер-министр Якутии Владимир Солодов впечатлился якутскими унтами - ЯКУТИЯ24

Экология
АЛРОСА будет ежегодно направлять по 150 млн руб на модернизацию водоснабжения сел Якутии - власти

Транспорт
Республика Саха будет субсидировать авиакомпанию «Якутия»

В улусах
В Мегино-Кангаласском районе открыли участок новой дороги

В парламенте
Владимир Чичигинаров: Поддержка службы экстренной медицинской помощи должна быть в приоритете

Происшествия
Жителя Якутии обнаружили мертвым в номере гостиницы в Москве

Экономика
Дивиденды "АЛРОСА" могут оказаться щедрыми

Сельское хозяйство и АПК
Якутии прописали нарастить производство мяса, молока, овощей и яиц - REGNUM

Транспорт
В аэропорту Якутска занялись улучшением качества сервиса

Сельское хозяйство и АПК
Матвиенко: Совет Федерации будет контролировать подготовку госпрограммы развития сельских территорий

Экономика
К 2032 году Якутия станет лидером по человеческому капиталу в стране

В России
13 инвестпроектов представила Якутия в рамках Дней Дальнего Востока в Москве

Новости Гордумы
ДЕПУТАТ ГОРДУМЫ АММОСОВ УВОЛИЛСЯ С СЭГХ
[2]

Сельское хозяйство и АПК
Айсен Николаев подписал Указ о стратегических направлениях развития сельского хозяйства Якутии

В республике
ВЕСНОЙ В ЗАПАДНОЙ ЯКУТИИ ПРОЙДУТ ИСПЫТАНИЯ НОВОГО СПОСОБА ПОИСКА АЛМАЗОВ
[1]

ЖКХ
В МинЖКХ Якутии прошёл Общероссийский день приёма граждан

В России
Путин предложил оказывать единовременную материальную помощь ветеранам ВОВ ежегодно

В столице
На исполнение функций столицы в 2019 году Якутск получит 331 млн рублей

Транспорт
АО «Акционерная компания «Железные дороги Якутии» объявляет конкурс на замещение вакантных должностей

 

Образование и наука

Новые правила маркировки молочных продуктов – курсы повышения квалификации Якутской ГСХА

Отдел по общественным коммуникациям Якутской ГСХА

Молочные продукты являются важными продуктами питания. Производство высококачественных молочных продуктов и обеспечение сохранности молочных товаров требует определенных знаний в области технологии производства и переработки молока, идентификации, видов и способов упаковки, маркировки, транспортирования и хранения.

В процессе переработки молока – сырья необходимо учитывать сохранность всех компонентов молока, его пищевую и биологическую ценность. Безотходная технология переработки молока является приоритетным направлением в настоящее время.

Для производства качественных молочных продуктов необходимо грамотно подобрать технологическое оборудование и режимы при их производстве. Это требует определенных знаний и умений в области переработки молока. 

Совет Евразийской экономической комиссии принял поправки в техрегламент в ноябре прошлого года. Поправки ужесточают требования к маркировке молокосодержащих продуктов и уточняют их классификацию. Теперь производители молочной продукции будут обязаны указывать сведения о наличии растительных масел в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира.

С 24 по 28 сентября в Институте дополнительного профессионального образования Якутской ГСХА проходили курсы повышения квалификации по программе «Современная технология производства и маркировка молока и молочной продукции». Курс был рассчитан на 40 академических часов.

Целью данного курса является повышение профессионального уровня применения современных нормативных документов в работе молокоперерабатывающих предприятий.

Слушателями курсов стали руководители УСХ и КФХ, технологи молока, поэтому предложенная тематика занятий является вдвойне востребованной.

Была представлена содержательная программа, состоящая из основных блоков: совершенствование ассортимента и технологии творога и творожных продуктов, особенности требований ТР ТС 021/2011, 022/2011, 03/2013 к маркировке молочной продукции, современные направления развития технологии кисломолочных продуктов, продуктовый расчет при производстве молочных продуктов, требования к лицензированию микробиологических лабораторий, особенности стандартизации и подтверждение безопасности молочной продукции.

В рамках практических занятий проведены выездные курсы в РСХПССК «Сахаагропродукт», ООО «Якутский Гормолзавод», а также в Намский улус, с.Партизан на «Молочный завод».

Все слушатели отметили высокий уровень лекторов курсов из числа профессорско-преподавательского состава ЯГСХА, а также руководителей производственных организаций.

Лекторами курсов были кандидат технологических наук, доцент Занданова Туяна Нимбуевна, кандидат технологических наук, доцент Ханхалдаева Саяна Гомбо-Даржеевна, старший преподаватель кафедры «Технологии переработки продуктов животноводства общественного питания» ЯГСХА Дармаева Галина Комбуевна, заместитель директора «ООО Стандарты и сертификации» Васильева Виктория Викторовна и др.

По окончании обучения слушатели успешно прошли итоговую аттестацию, по результатам которой были вручены удостоверения о прохождении курсов повышения квалификации установленного образца.

Следите за информациями ИДПО Якутской ГСХА на сайте. Курсы повышения квалификации «Организация селекционно-племенной работы» совместно с Министерством сельского хозяйства РС(Я) начнут свою работу 10 октября 2018г.

2018-10-19 04:51:18

Всего просмотров: 135


Ссылки по ключевым словам:

2018-11-29 04:54:39 - Минтруд РС (Я) об изменениях правила субсидирования авиаперевозок для Дальнего Востока.

2018-11-28 11:14:56 - В Якутии разрабатывают меры повышения занятости и снижения оттока населения в арктической зоне

2018-11-28 06:23:51 - Реализацию «майского» указа в ДФО обсудят на Правительственной комиссии по Дальнему Востоку

2018-11-22 08:30:44 - В правительстве Якутии проверили готовность улусов к переходу на цифровое вещание

2018-11-19 03:36:14 - «Полярные авиалинии» продолжают завоз продуктов питания северные районы

2018-11-17 08:04:46 - Правительство РФ расширило программу по субсидированию перевозок на Дальний Восток

2018-11-17 07:56:06 - Госдума поправит методику определения ущерба среде обитания коренных народов

2018-11-15 08:48:28 - Вячеслав Володин: поправки ко второму чтению бюджета направлены на поддержку регионов и создают возможности для повышения качества жизни людей

2018-11-14 11:57:08 - Правительство РФ приняло постановление об индексации тарифов ЖКХ в 2019 году

2018-11-14 05:45:51 - Рабочая группа правительства во главе с Алексеем Колодезниковым работает Усть-Янском улусе

Собственные материалы (последние 20)

2018-12-17 10:53:59 - ЭКС-ДЕПУТАТ ИЛ ТУМЭНА ПЕРЕДАЛ СЕМЬЕ ПОГИБШЕГО В ДТП ТРЕХКОМНАТНУЮ КВАРТИРУ. Прокуратура - против прекращения дела [3]

2018-12-17 09:25:06 - "ДЫШАЩИЕ НА ЛАДАН МЕТОДЫ" И "ШКУРА БЕГАЮЩЕГО ПО ТАЙГЕ МЕДВЕДЯ". Айсен Николаев раскритиковал Егора Борисова [4]

2018-12-17 08:50:08 - АЙСЕН НИКОЛАЕВ: "НОВОЙ ГОРОДСКОЙ АДМИНИСТРАЦИИ ПОРА ПЕРЕХОДИТЬ К КОНКРЕТНЫМ, РЕАЛЬНЫМ, ДЕЛАМ" [2]

2018-12-17 08:19:03 - КАКИЕ ТЕМЫ И ПРОБЛЕМЫ ЗАТРОНУЛ В СВОЕМ ПОСЛАНИИ ГЛАВА ЯКУТИИ [1]

2018-12-17 05:47:36 - 2019 ГОД ОБЪЯВЛЕН В ЯКУТИИ "ГОДОМ КОНСОЛИДАЦИИ"[2]

2018-12-17 05:28:31 - В ЯКУТИИ СОЗДАЕТСЯ МИНИСТЕРСТВО ПО РАЗВИТИЮ АРКТИКИ[1]

2018-12-15 14:49:04 - СМЕРТЬ ЧИНОВНИКА И ГРАБЕЖ "СЕКЬЮРИТИ" СОЛОДОВА НА ПОЛМИЛЛИОНА. Дни Дальнего Востока в Москве закончились "криминально"... [1]

2018-12-13 11:04:59 - ДЕПУТАТ ГОРДУМЫ АММОСОВ УВОЛИЛСЯ С СЭГХ [2]

2018-12-13 07:04:22 - ВЕСНОЙ В ЗАПАДНОЙ ЯКУТИИ ПРОЙДУТ ИСПЫТАНИЯ НОВОГО СПОСОБА ПОИСКА АЛМАЗОВ[1]

2018-12-08 06:09:56 - МЕНЯЕТСЯ РУКОВОДСТВО ГОССТРОЙЭКСПЕРТИЗЫ. Удастся ли "Утуму" поставить своего человека в стратегически важный надзорный орган? [9]

2018-12-08 05:22:16 - ЯКУТИЯ ПРЕДСТАВИТ В МОСКВЕ ПАРК ВЫСОКИЙ ТЕХНОЛОГИЙ[3]

2018-12-07 06:45:10 - КАК СКАЛЛИ МАЛДЕРА «КИНУЛА». Из опытного политика сделали «свадебного сантехника»[12]

2018-12-06 16:21:15 - О ЧЕСТНОЙ И ПОРЯДОЧНОЙ "СУПЕР-МЭРШЕ" ЯКУТСКА...[12]

2018-12-06 09:55:15 - СУХАРИ ДЛЯ МЕСТНИКОВА. Стратегию развития аэропорта "Якутск" поручали разработать... кондитеру [5]

2018-12-05 04:03:39 - ПРИБЛИЖАЮТСЯ "100 ДНЕЙ"[3]

2018-12-04 18:42:19 - РОБЕРТ МАТЕВОСЯН РАСПРОДАЕТ КОТЕЛЬНЫЕ. Поможет ли экс-шефу заммэра Воробьев? [2]

2018-12-04 10:07:30 - ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ГОРДУМЫ - ОБ ИНВЕСТИЦИОННОМ ПОСЛАНИИ ГЛАВЫ ЯКУТИИ[0]

2018-12-04 09:22:17 - Люция Тойтонова: "Ил Дархан ыйааҕа - бириэмэ ирдэбилэ"[0]

2018-12-04 07:47:32 - ВЪЕЗДНОЙ ТУРИЗМ ПОМОЖЕТ МОДЕРНИЗИРОВАТЬ ИНФРАСТРУКТУРУ ЯКУТСКА[0]

2018-12-04 07:42:14 - ДНИ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА ПРОХОДЯТ В МОСКВЕ [1]


Разделы

БЛОГ РЕДАКТОРА

БОРЬБА С КОРРУПЦИЕЙ

В ДВФО

В мире

В парламенте

В республике

В России

В столице

В улусах

ВИДЕО!

Возвращаясь к напечатанному

ЖКХ

Законодательство

КОММЕНТАРИИ

Криминал

Культура

Новости Гордумы

Ну и ну!

Образование и наука

Общество

От редакции

Поздравления

Политика Политика

Политика

Происшествия

ПРЯМОЙ РЕПОРТАЖ С МЕСТА СОБЫТИЙ

Сахалыы сыhыарыы

Сельское хозяйство и АПК

Скандал

Спорт

Транспорт

Экология

Экономика


Об издании